photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Cabannes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

À Maison Lacube, il n'y a pas de "petits postes". Chaque rôle compte, et le poste de commis / plongeur est au cœur du bon fonctionnement de la cuisine. Maison Lacube, c'est une ferme, un restaurant et une équipe. Nous travaillons des produits locaux, souvent issus de notre propre élevage, dans une logique simple : faire les choses proprement, avec exigence et cohérence. ________________________________________ Le poste : Vous intervenez sur les bases indispensables de la cuisine et du service : - Épluchage et préparation des légumes - Découpe et préparation des produits - Aide au dressage des assiettes - Gestion de la plonge - Entretien du poste de travail - Appui à l'équipe cuisine en fonction des besoins Un poste polyvalent, concret, où vous voyez et comprenez le fonctionnement global d'une cuisine professionnelle. ________________________________________ Profil recherché : - Débutant accepté (motivation indispensable) - Sérieux, ponctuel, impliqué - Capacité à travailler en rythme - Esprit d'équipe - Envie d'apprendre et de bien faire Nous cherchons avant tout des personnes fiables, avec un bon état d'esprit. ________________________________________ Conditions : -[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives. Notre activité dédiée aux lieux de vie pour seniors autonomes propose des services alliant indépendance, sécurité et convivialité. Au cœur des résidences services, nous veillons à la qualité de vie en facilitant le quotidien et en favorisant le lien social, tout en faisant de chaque repas un moment de plaisir et de partage dans une véritable ambiance de restaurant. Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine pour rejoindre notre équipe. Votre terrain de jeu : Environnement : Résidence Service Séniors Nombre de couverts : 64 couverts le midi Equipe : 2 personnes composent l’équipe Ce que l'on vous propose : CDI 35H - contractuel Du lundi au vendredi avec 1 week-end sur 2 travaillé (matin de 7h à 15h) 13e mois (à partir d’un an d’ancienneté) 13 RTT Programme de formations Mutuelle entreprise CSE Mobilité Interne Ce que vous ferez concrètement : Réaliser les préparations culinaires froides et chaudes dans le respect des standards de qualité Participer[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Le Restaurant 4 étoiles Le Fedou de l'hôtel Mercure à Ax-Les-Thermes recherche un(e) Chef(fe) de Partie. MISSION : Le Chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des demi-chefs de partie, commis. Il/elle applique et fait appliquer les règles d'hygiènes dans son équipe. PRINCIPALES RESPONSABILITES : -Technique métier et relation client : - Réalise des préparations préliminaires - Fabrique, dresse les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques et envoie les plats dans les bons délais et à bonne température - Prend en compte des demandes clients particulières - Veille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats - Peut-être amené à effectuer une partie de la production en salle devant les clients selon les évènements ou l'organisation de l'offre de restauration - Participe si besoin à la création de nouvelles fiches techniques - Applique les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel - Incarne l'esprit Heartist dans ses interactions avec les clients Management des[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Notre Restaurant Le Fedou recherche un(e) cuisine(re) pour l'Hôtel Mercure **** situé à Ax Les Thermes. Vos futures missions : - Vous assistez le Chef de cuisine dans ses missions et assurez le bon fonctionnement du service. Ensemble, vous animez et coordonnez les équipes en développant le potentiel de chaque collaborateur. - Préparer les ingrédients et cuisiner les plats selon les recettes établies. - Assurer la qualité des plats servis et leur présentation. - Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires. - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service efficace. - Participer à l'élaboration de nouveaux plats et menus. Parlons de vous : - L'esprit d'équipe, c'est votre point fort ! Vous aimez transmettre votre passion et votre savoir-faire pour la cuisine. - D'ailleurs, la cuisine n'a plus de secret pour vous ! Vos premières expériences vous ont permis de faire vos preuves et c'est toujours avec rigueur et créativité que vous assurez la qualité des plats envoyés en salle. - Même en plein coup de feu, vous savez garder votre calme. Véritable pilier pour vos équipes, vous êtes organisé et portez toujours la même attention aux détails et à la qualité. Avantages[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions : - Responsable du bon fonctionnement de la cuisine - Création et suivi des fiches technique - Établir et contrôler l’approvisionnement des produits frais et non frais du service cuisine et le respect de la chaîne du froid. - Organiser à préparation et la cuisson de tous les plats et de faire qu’ils soient conformes aux fiches techniques (Coût, présentation, quantité, températures, …) - Minimiser la perte de matière première à chaque étape de la production (jusqu’au dressage de l’assiette) - Établir et contrôler et se conformer au budget de la cuisine - Surveiller et optimiser la gestion des stocks - Faire assurer le strict respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire selon les normes en vigueur (plan HACCP, traçabilité, contrôle des températures, propreté des locaux et du personnel …) - Garantir la sécurité de tous les membres de l’équipe en conservant des locaux propres, bien rangés et un matériel en bon état de fonctionnementVotre profil : - Organisé(e) - Bonne communication - Vous avez l'esprit d'équipe - Polyvalent(e) Avantages - Intéressement aux résultats - Mutuelle d'entreprise - Avantage nourriture

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Rougemont-le-Château, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Ouverture d'un nouveau restaurant à Rougemont-le-Château Contrat : Apprentissage - CAP (Cuisine ou Service) Dans le cadre de l'ouverture prochaine, l'établissement recherche un(e) apprenti(e) motivé(e) souhaitant se former aux métiers de la restauration. Missions : Encadré(e) par une équipe expérimentée, vous serez formé(e) progressivement aux différentes tâches selon votre spécialité : En cuisine : Participation à la préparation des plats Apprentissage des techniques culinaires de base Entretien et nettoyage de la cuisine Réception et rangement des marchandises En salle : Accueil des clients Prise de commandes Service des plats et des boissons Mise en place et entretien de la salle Selon votre projet professionnel, vous pourrez vous orienter vers la cuisine ou la salle. Conditions de travail : Service du midi uniquement : mardi, mercredi et jeudi Service midi et soir : vendredi et samedi Jours de repos : dimanche et lundi Profil recherché : Vous préparez un CAP en cuisine ou en service Motivation, envie d'apprendre et sérieux Ponctualité et esprit d'équipe

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un (une commis/commise de cuisine) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique composée de 15 collaborateurs. Restaurant traditionnel. Notre Restaurant recrute un commis ou commise de cuisine en CDI à temps plein. Vos missions : - Préparer et mettre en place les plats avec passion dans les règles des normes d'hygiène. - Pour ce faire, votre aide sera précieuse pour les tâches suivantes : - Rassembler tous les ingrédients propre à la recette, - Epluchage, découpe, pesée . - Réaliser des fonds, des sauces et mets simples, - Surveiller la cuisson des plats, - Dresser les assiettes - Entretenir la cuisine, nettoyage et de rangement de fin de service Expérience - Expérience exigée dans la restauration ou l'hôtellerie - Connaissance des normes de d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Sens de l'organisation, - Rigueur, rapidité et esprit d'équipe. Type d'emploi - CDI, poste à pourvoir immédiatement

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de notre restaurant traditionnel et familial, vous serez en charge de la préparation des plats et de la gestion de la cuisine, en collaboration avec une petite équipe dynamique. Vos missions principales seront les suivantes : 1. Préparation et cuisine : - Élaboration des plats : Préparation des entrées, plats principaux et desserts selon les recettes maison et les normes d'hygiène (HACCP). - Gestion des stocks : Contrôle des approvisionnements, rotation des produits frais et signalement des besoins en ingrédients. - Respect des procédures : Application des règles de sécurité alimentaire et des fiches techniques. Profil recherché : Expérience : Connaissance des techniques de cuisine traditionnelle . Compétences techniques : - Maîtrise des bases culinaires (découpe, cuisson, assaisonnement). - Capacité à travailler en équipe et sous pression (service du midi et du soir). - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Savoir-être : Motivation : Intérêt pour la cuisine traditionnelle et les produits locaux. Autonomie : Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément. Rigueur : Respect des horaires, des procédures et des consignes. Adaptabilité[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions : - Responsable du bon fonctionnement de la cuisine - Création et suivi des fiches technique - Établir et contrôler l’approvisionnement des produits frais et non frais du service cuisine et le respect de la chaîne du froid. - Organiser à préparation et la cuisson de tous les plats et de faire qu’ils soient conformes aux fiches techniques (Coût, présentation, quantité, températures, …) - Minimiser la perte de matière première à chaque étape de la production (jusqu’au dressage de l’assiette) - Établir et contrôler et se conformer au budget de la cuisine - Surveiller et optimiser la gestion des stocks - Faire assurer le strict respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire selon les normes en vigueur (plan HACCP, traçabilité, contrôle des températures, propreté des locaux et du personnel …) - Garantir la sécurité de tous les membres de l’équipe en conservant des locaux propres, bien rangés et un matériel en bon état de fonctionnementVotre profil : - Organisé(e) - Bonne communication - Vous avez l'esprit d'équipe - Polyvalent(e) Avantages - Intéressement aux résultats - Mutuelle d'entreprise - Avantage nourriture

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Affecté sur le site de Maud 'Huy, au sein du pôle de Belfort, vous aurez la charge de remplacer le chef de cuisine, en cas d'absence, dans la gestion d'une petite équipe de cuisinier, et de former ses subalternes aux bonnes pratiques d'hygiène et sécurité alimentaire, vous assurerez la production et la distribution des plats en veillant à la bonne gestion du coût / denrée, ainsi que les tâches liées à la production et au service et notamment vous : -participerez à l'élaboration des menus -informerez le chef de cuisine des problèmes rencontrés -planifierez les opérations quotidiennes et hebdomadaires -superviserez la réalisation des recettes culinaires en fonction de la prévision des menus et des cuissons élaborées -réaliserez les opérations élémentaires techniques de préparation à la production (habiller les poissons, tailler les légumes, parer les viandes) - serez chargé des prestations particulières -contrôlerez le respect des consignes relatives à l'hygiène et à la sécurité du travail -effectuerez l'entretien du poste de travail, des ustensiles, et des équipements de la cuisine en respectant les normes -vérifierez les tenues, le matériel, la propreté[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cabannes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Ici On cuisine ce que l'on élève. On assume ce que l'on sert. Maison Lacube, c'est avant tout une exploitation agricole familiale devenue une maison reconnue : restaurant, boutique, événements. Notre cuisine repose sur une base simple mais exigeante : des produits que nous maîtrisons, souvent issus de notre propre élevage, ou de producteurs que nous connaissons personnellement. Viandes locales (Gasconne des Pyrénées, porc noir.), produits fermiers, circuits courts, saisonnalité réelle. Ici, le territoire est au centre par ses produits, ses producteurs, ses valeurs et sa culture Pourquoi nous recrutons : Nous préparons la saison 2026 avec une fréquentation soutenue et une structure organisée. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour intégrer une équipe sérieuse, avec un vrai cadre de travail. Le poste : - Production culinaire sur une cuisine de produits bruts et identifiés - Travail des viandes, cuisson, envoi, mise en place - Respect des standards de qualité et de régularité - Participation à une organisation de cuisine structurée et fluide - Travail en équipe avec exigence et entraide Le profil que nous recherchons : - Cuisinier avec expérience souhaitée (CAP ou expérience[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Andelnans, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

En quelques mots Envie de perfectionner l’art de la grillade ? Chez nous, le talent se forme et s’affine. En tant que grillardin, vous êtes l’âme de la cuisine, garantissant des cuissons parfaites et des plats qui font saliver. Avec le chef grillardin à vos côtés, vous apprendrez à sublimer chaque pièce de viande tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité. « Ensemble, nous traçons un chemin ou passion, partage et excellence ne font qu’un » Ton quotidien en tant que Grillardin : • Le maître de la cuisson : vous assurez la cuisson parfaite des viandes et des garnitures, en respectant les standards Buffalo Grill. Pas de pression, juste une belle saisie et une bonne organisation ! • L’hygiène avant tout : une fois formé(e), vous appliquez les règles HACCP comme un chef. Ici, propreté rime avec efficacité. Vous gérez également votre espace de travail en maintenant un environnement propre et organisé, et en nettoyant régulièrement les équipements, le grill (et vos mains bien entendu !) pour assurer un service sans accroc. • Le champion de la coopération : vous collaborez avec les autres membres de l’équipe que ce soit en cuisine ou en salle, pour une préparation et[...]

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Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées capables de satisfaire les clients. Notre ADN : Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour, sous les yeux de nos clients, avec rythme et savoir-faire. Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne. Des perspectives d'évolution réelles, avec un accompagnement sur mesure et des formations continues tout au long de votre parcours. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes Avantages: avantage en nature repas Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continu (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum), 3 fermetures maximum par semaine Les missions : Un poste stimulant qui mêle management d'équipe et travail autour de produits frais. En tant que bras droit du Directeur/Directrice, vous contribuez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant. Vous êtes le garant d'un accueil client irréprochable et d'une prestation de qualité. Vous animez avec énergie et bienveillance une équipe d'une dizaine de collaborateurs. Vous[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Bessoncourt, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de l'ouverture du complexe de loisirs et de restauration, nous recherchons un(e) commis (e) de cuisine. Vos missions : En lien avec l'équipe cuisine, vous serez chargé(e) de : - Participer à la préparation des plats chauds et froids - Contribuer à l'organisation efficace du service - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer la bonne tenue de votre poste de travail Les horaires : - variables - travail en soirée, week-ends et vacances scolaires - 35h - Possibilité d'organiser le temps de travail sur une semaine de 4 jours Conditions du poste : - Prime d'ancienneté à partir de 6 mois - Avantage : restauration sur place Profil recherché : - Vous êtes motivé(e), dynamique, réactif(ve) - Vous aimez travailler en équipe et apprendre au quotidien - Vous appréciez les environnements vivants et stimulants - Débutant(e) accepté(e), formation assurée en interne

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de notre Restaurant situé à Ax Les Thermes vous serez amené à produire les plats chauds et froids et à dresser les assiettes. En collaboration avec le Chef de cuisine, vous êtes en charge de la confection des plats, Vous dressez les produits que vous avez préparés et assurez la qualité des présentations. Vous savez travailler à partir de produits bruts ? Vous savez vous adapter à nos clients ? Vous aimez travailler en équipe ?! Si les termes déglacer, clarifier, émulsionner, chemiser, n'ont pas de secret pour vous, rejoignez les équipes de cuisine de La Casa Mauricio ! Profil recherché : Formation : CAP, BEP et équivalents Prérequis : - Maitrise des normes HACCP - Savoir utiliser cellule de refroidissement - Contrôler la réception des commandes - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Cuisiner des sauces - Fiches techniques de cuisine - Gestion des stocks et des approvisionnements - Préparer des desserts & pâtisseries - Préparer les viandes, les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) et tapas. Temps complet - CONTRAT SAISONNIER de 6 mois DU 15 Mai AU 15/11/2026. * Possibilité de pérennisation du poste. * Service avec coupure 2 jours de repos[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre l'équipe de notre nouveau restaurant-bar à tapas "La Maison", situé au cœur d'Ax-Les-Thermes. Dans un esprit bodega, notre établissement propose une cuisine conviviale et créative autour de tapas et de plats à partager. Missions principales : Préparation et cuisson des plats selon les standards du restaurant. Participation à la création de tapas et à l'évolution de la carte. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travail en équipe dans un environnement dynamique. Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine (3 ans minimum). Créativité, rigueur et sens de l'organisation. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Passion pour la cuisine et l'univers des tapas. Conditions de travail : Contrat à durée déterminée (CDD) de 6 mois, avec possibilité de pérennisation ou CDI direct. Prise de poste en Mai 2026. 2 jours de repos consécutif hors vacances scolaires. Poste basé à Ax-Les-Thermes, dans un cadre agréable et touristique. Rejoignez une équipe dynamique et contribuez au succès de "La Maison" !

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'un restaurant traditionnel et familial, votre mission sera d'assurer la plonge. Vos futures missions : - Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et de tous les ustensiles de cuisine, voire du gros matériel et des locaux, et vous prenez soin de ranger les éléments à leur place. Une cuisine propre pour un service de restauration de qualité ! - Vous êtes responsable de votre matériel et veillez à sa bonne utilisation. En cas de problème, vous signalez tout incident, installations défectueuses, panne technique à votre manager. - Ponctuellement, d'autres tâches pourront vous être confiées : réception des livraisons, rangement des marchandises, aide en cuisine, . Parlons de vous : - Habitué à travailler efficacement en équipe, vous êtes organisé, dynamique et rigoureux. - Attentif à l'hygiène, aux détails, et à la satisfaction de nos clients. Votre connaissance des normes HACCP est un plus. Repos hebdomadaire : le dimanche soir et lundi. Avantages : - Salaire : 1600€ net/mois - repas pris sur place offert Poste à pourvoir pour la saison été 2026 sur Ax-Les-Thermes. CDD 3 mois. Pérennisation possible.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour notre Restaurant Le Grand Kaf, situé au centre d'Ax Les Thermes, un Second de Cuisine (H/F). Service en coupure. 2 jours de repos hebdomadaire. Pour candidater, envoyez votre CV par mail ou présentez vous au Restaurant avec un CV. ************************************************************************************************************* Venez nous rencontrer au Job Dating à la Mairie de Ax Les Thermes le 05 Mai 2026 avec un CV. *************************************************************************************************************

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Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Andelnans, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

En quelques mots : Tu as l'esprit d’équipe et un goût prononcé pour la restauration ? En tant qu'Agent de restauration en alternance, tu es au cœur de l’expérience Buffalo Grill, garantissant la propreté, l’efficacité et la présentation des plats qui raviront nos clients. Tu aimes travailler dans un environnement dynamique, convivial où chaque détail compte ? Rejoins-nous ! « Ensemble, nous traçons un chemin ou passion, partage et excellence ne font qu’un » Ce qui t’attend si tu décides de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers afin que tu bénéficies d’un accompagnement personnalisé ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que tu puisses t’épanouir et donner le meilleur de toi-même. Ton quotidien en tant qu’Agent de Restauration : • Le maître des entrées-desserts : Accompagné(e) au quotidien par ton/ta tuteur(trice), tu es responsable de la préparation des entrées et des desserts, en respectant les fiches techniques et les normes d’hygiène avec rigueur. Tu as le souci du détail et rien n’échappe à ta vigilance ! • Le pro du nettoyage et de la propreté : Tu es l’as de la propreté, assurant le nettoyage[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Romagny-sous-Rougemont, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre d'un renfort d'équipe au sein d'un EHPAD situé à Rougemont-le-Château, nous recherchons un(e) cuisinier(e) en collectivité pour une mission à temps plein sur une longue durée. Vous intervenez dans un environnement humain et exigeant, avec pour objectif de garantir des repas de qualité adaptés aux résidents. . Vos missions. - Préparer et cuisiner des repas adaptés aux personnes âgées (textures modifiées, régimes spécifiques.) - Assurer la production chaude et/ou froide dans le respect des menus établis - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine - Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine et au travail en équipe Profil recherché. - Formation en cuisine (CAP/BEP minimum) - Expérience en restauration collective ou médico-social appréciée - Sens de l'organisation et rigueur - Capacité à travailler en équipe - Sens du service et attention portée au bien-être des résidents . Conditions. - Poste à temps plein - Mission longue durée - Prise de poste courant juin - Travail en roulement (week-ends possibles)

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Bavilliers, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

L'Association de Sauvegarde de l'Enfant à l'Adulte Nord Franche-Comté, régie par la loi du 1er juillet 1901, à but non lucratif, est engagée dans l'accompagnement social, éducatif et médical d'enfants, d'adolescents ainsi que de leur famille rencontrant des difficultés. Ses actions se déclinent dans 4 secteurs d'activité : - secteur de la protection de l'enfance, - secteur du médico-social, - secteur d'accompagnement à la parentalité, - dispositif formation insertion. L'Association de Sauvegarde de l'Enfant à l'Adulte Nord Franche-Comté (ASEA-NFC), Association œuvrant pour la Protection de l'Enfance, recherche pour la cafétéria du Centre Éducatif et professionnel de la Douce à Bavilliers (90800) un cuisinier (H/F) en contrat à durée déterminée à temps plein soit 35 heures par semaine, dès que possible et ce jusqu'au 21 juin 2026 pour remplacement d'un salarié absent. Poste à pourvoir dès que possible. La cafétéria du Centre éducatif et professionnel restaure le personnel et les bénéficiaires, soit environ 120 couverts par jour, tous les jours de l'année. Vous serez en charge de préparer les repas inspirés de la cuisine traditionnelle et dans le respect des règles d'hygiène[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de notre Village Vacances Le Tarbesou 4*, vous serez amené à produire les plats chauds et froids et à dresser les assiettes. En collaboration avec le Chef de cuisine, vous êtes en charge de la confection des plats, dans le respect des fiches techniques. Vous dressez les produits que vous avez préparés et assurez la qualité des présentations. Vous savez travailler à partir de produits bruts ? Vous savez vous adapter à nos clients ? Vous aimez travailler en équipe ?! Si les termes déglacer, clarifier, émulsionner, chemiser, n'ont pas de secret pour vous, rejoignez les équipes de cuisine de Marc et Montmija ! Profil recherché : Formation : CAP, BEP et équivalents Prérequis : - Maitrise des normes HACCP - Savoir utiliser cellule de refroidissement - Contrôler la réception des commandes - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Cuisiner des sauces - Fiches techniques de cuisine - Gestion des stocks et des approvisionnements - Préparer des desserts - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) CDD 4 mois du 01/06/2026 au 30/09/26. Temps plein. **** Poste logé nourri ****

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Auzat, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de notre Village Vacances de Marc à Auzat, vous serez amené à produire les plats chauds et froids et à dresser les assiettes. En collaboration avec le Chef de cuisine, vous êtes en charge de la confection des plats, dans le respect des fiches techniques. Vous dressez les produits que vous avez préparés et assurez la qualité des présentations. Vous savez travailler à partir de produits bruts ? Vous savez vous adapter à nos clients ? Vous aimez travailler en équipe ?! Si les termes déglacer, clarifier, émulsionner, chemiser, n'ont pas de secret pour vous, rejoignez les équipes de cuisine de Marc et Montmija ! Profil recherché : Formation : CAP, BEP et équivalents Prérequis : - Maitrise des normes HACCP - Savoir utiliser cellule de refroidissement - Contrôler la réception des commandes - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Cuisiner des sauces - Fiches techniques de cuisine - Gestion des stocks et des approvisionnements - Préparer des desserts - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) CDD 4 mois du 08/06/26 au 30/09/26. Temps plein. **** Poste logé nourri ****

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Vous travaillez au sein d'un restaurant traditionnel de 70 couverts. Vous avez le goût de la cuisine, du défi et souhaitez travailler au sein d'une cuisine dynamique. Vous êtes rigoureux (se) et patient(e ). Vous travaillez de 8H30 à 15H00 avec une pause méridienne de 30 mns. Le restaurant est fermé le soir, le dimanche et les jours fériés. Merci de bien vouloir indiquer votre numéro de téléphone sur le CV

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Danjoutin, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

L'hôtel Ibis de Belfort Danjoutin, est un établissement moderne et dynamique situé dans une zone stratégique. Nous offrons à nos clients un service de qualité et une expérience unique. Notre restaurant, intégré à l'hôtel, est réputé pour sa cuisine savoureuse et son ambiance chaleureuse. Nous recherchons des talents passionnés pour rejoindre notre équipe et contribuer à notre succès. En tant que Chef de rang (H/F) au sein de notre restaurant, vos principales missions consisteront à : Faire le lien entre la salle et la cuisine. Gérer les équipes et les plannings. Traiter les réclamations des clients et veiller à leur satisfaction. Accueillir les clients, répondre à leurs besoins et les installer. Mettre en place et servir des banquets/séminaires. Assurer la mise en place de la salle du restaurant. Réapprovisionner les produits et gérer le stock des produits pour le petit-déjeuner et les commandes. Prendre les commandes et servir les boissons et les plats. Réceptionner et ranger les livraisons. Assurer le rangement du buffet. Nettoyer la salle de restaurant avant et après le service, y compris les tables, les chaises et les sols. Compétences requises : Expérience en gestion[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Carla-Bayle, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

La Girouette recrute ! La girouette est à la recherche de deux perles rares pour compléter notre équipes cet été : un/e cuisinier/ère & un/e serveur/se. Nous recherchons des profils expérimentés dans la restauration, pro, dynamique, ayant le sens de l'organisation et rigoureux sur l'hygiène. Une gestion du rush et du stress avec bonne humeur et convivialité. Esprit d'équipe et bienveillance essentiel PÉRIODE : du 1 juillet au 31 août Cuisinier/ère - Chef/fe de partie : 35h du mardi au dimanche de 8h30 - 14h30 Mission : - Gérer et être autonome sur un poste froid (entrée et dessert) - Faire la mise en place & gérer ses stocks - Être à l'aise avec la cuisine maison - Élaboration/création des recettes pour des services de 60 personnes - Pas de plongeur : les cuisiniers font leur plonge - Rigoureux sur l'hygiène et personne organisé (petite cuisine) 3 ans d'expérience minimum sur poste autonome Salaire selon expérience (si expérience , 1650€ net sur base d'un 35h ) Si l'aventure te dit , envoie un cv à lagirouettecafe@gmail.com

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi

Andelnans, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

En quelques mots : Tu as l'esprit d'équipe et un goût prononcé pour la restauration ? En tant qu'Agent de restauration en alternance, tu es au cœur de l'expérience Buffalo Grill, garantissant la propreté, l'efficacité et la présentation des plats qui raviront nos clients. Tu aimes travailler dans un environnement dynamique, convivial où chaque détail compte ? Rejoins-nous ! « Ensemble, nous traçons un chemin ou passion, partage et excellence ne font qu'un »Ce qui t'attend si tu décides de nous rejoindre :Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers afin que tu bénéficies d'un accompagnement personnalisé ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que tu puisses t'épanouir et donner le meilleur de toi-même.Ton quotidien en tant qu'Agent de Restauration :- Le maître des entrées-desserts : Accompagné(e) au quotidien par ton/ta tuteur(trice), tu es responsable de la préparation des entrées et des desserts, en respectant les fiches techniques et les normes d'hygiène avec rigueur. Tu as le souci du détail et rien n'échappe à ta vigilance !- Le pro du nettoyage et de la propreté : Tu es l'as de la propreté, assurant le nettoyage[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Bordes-Uchentein, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Vous aurez à faire la préparation des plats chauds et froids, la livraison, la réception et le stockage des denrées alimentaires, ainsi que l'entretien de votre poste de travail. Station debout prolongée et port de charges fréquent. Vous devez être éligible au dispositif d'insertion par l'activité économique (IAE) et vous rapprocher de votre conseiller référent pour valider votre candidature (France Travail, Mission Locale ou Cap Emploi, ou encore votre conseiller référent lié à votre RSA). Les 26 heures hebdomadaires sont faites sur 3 jours.

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Aide de cuisine

Emploi

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un cuisiner et un aide cuisinier pour notre client basé du côté de Belfort.Les missions :Cuisinier : réalisation de plats chaud conformément aux exigences et aux grilles menus, en respectant strictement les normes HACCP. Aide cuisinier : réalisation des entrées et desserts conformément aux exigences et aux grilles menus, en respectant strictement les normes HACCP.Assurer et coordonner la distribution durant le service.Contrôler et maîtriser les normes HACCP liées à l'activité du site.Être force de proposition dans l'amélioration continue. Le poste est à pourvoir immédiatement et pour toute la saison estivale La rémunération sera proposée selon profil.Horaires coupés

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de notre Restaurant de cuisine familiale situé à Ax Les Thermes vous serez amené à produire les plats chauds et froids et à dresser les assiettes. En collaboration avec le Chef de cuisine, vous êtes en charge de la confection des plats, Vous dressez les produits que vous avez préparés et assurez la qualité des présentations. Vous savez travailler à partir de produits bruts ? Vous savez vous adapter à nos clients ? Vous aimez travailler en équipe ? Venez rejoindre notre équipe! Profil recherché : Formation : CAP, BEP et équivalents. * Niveau Chef de Partie confirmé accepté * Prérequis : - Maitrise des normes HACCP - Préparer des desserts & pâtisseries Temps complet - CONTRAT SAISONNIER de 6 mois jusqu'au 15/11/2026. * Possibilité de pérennisation du poste. * Service avec coupure 2 jours de repos hebdomadaire. *** Poste avec possibilité de logement (à la charge du salarié) ***

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Cuisinier / Cuisinière à domicile

Emploi

-, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) serveur(serveuse) dynamique et souriant(e) pour rejoindre l'équipe de notre nouveau restaurant-bar à tapas "La Maison", situé au cœur d'Ax-Les-Thermes. Dans un esprit bodega, notre établissement propose une ambiance chaleureuse et conviviale autour de tapas et de plats à partager. Missions principales : Accueil et installation des clients. Prise de commandes et service des plats et boissons. Conseils aux clients sur les tapas et les boissons. Maintien de la propreté et de l'organisation de la salle. Travail en équipe avec la cuisine et le bar. Profil recherché : Expérience en service appréciée (restaurant, bar, brasserie). Sens du contact et excellent relationnel. Dynamisme, rigueur et capacité à travailler sous pression. Passion pour l'univers de la restauration et des tapas. Conditions de travail : Contrat à durée déterminée (CDD) de 6 mois, avec possibilité de pérennisation ou CDI direct. Prise de poste en Mai 2026. 2 jours de repos consécutif hors vacances scolaires. Poste basé à Ax-Les-Thermes, dans un cadre agréable et touristique. Rejoignez une équipe dynamique et contribuez au succès de "La Maison" !

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour notre restaurant Au Canon situé au centre d'Ax Les Thermes, un Cuisinier pour la Saison d'été. CDD saisonnier jusqu'à fin août avec pérennisation possible. CAP Cuisine apprécié ou Expérience 1an minimum. Pour candidater, présentez vous au Restaurant avec un CV ou candidatez par mail. ************************************************************************************************************* Venez nous rencontrer au Job Dating à la Mairie de Ax Les Thermes le 05 Mai 2026 avec un CV. *************************************************************************************************************

photo Employé / Employée de snack-bar

Employé / Employée de snack-bar

Emploi Restauration - Traiteur

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Au cœur d'Ax-les-Thermes, dans notre snack Sand Ax, vous deviendrez le/la maître(esse) de l'art du sandwich ! Vos talents : - Préparer et sublimer des sandwichs frais, gourmands et faits maison. - Travailler avec des produits locaux et des emballages écoresponsables - parce que la planète, on y tient ! Vos super-pouvoirs : - 1 an d'expérience confirmée en cuisine ou en tant que commis - vous savez déjà manier les couteaux et les saveurs ! - Autonomie, réactivité et polyvalence - vous êtes un(e) vrai(e) caméléon culinaire. - Esprit d'équipe - parce qu'on est plus forts ensemble ! Ce qu'on vous offre : - Un cadre de travail dynamique et convivial, au rythme des montagnes. - L'opportunité de faire briller votre créativité dans un snack engagé et moderne. Conditions spécifiques : Pas de possibilité de logement. Qui sommes-nous ? Sand Ax, c'est bien plus qu'un snack : c'est une histoire de passion, de produits locaux et de respect de l'environnement. Situé rue de l'Horloge, nous ouvrons nos portes du mardi au dimanche pour ravir les papilles de nos clients. CDD saisonnier de 4 mois à pourvoir à compter de Juin. Poste évolutif avec possibilité de CDI. Prêt(e) à relever[...]

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Réceptionniste d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Danjoutin, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

L'hôtel Ibis de Belfort Danjoutin, un établissement moderne et dynamique situé dans une zone stratégique. Nous offrons à nos clients un service de qualité et une expérience unique. Notre restaurant, intégré à l'hôtel, est réputé pour sa cuisine savoureuse et son ambiance chaleureuse. Nous recherchons des talents passionnés pour rejoindre notre équipe et contribuer à notre succès. En tant que Responsable réceptionniste (H/F) au sein de notre établissement, vos principales missions consisteront à : Gérer les équipes et leurs plannings. Commercialiser l'établissement. Gérer les demandes spécifiques des clients. Traiter les réclamations et veiller à la satisfaction des clients. Gérer les arrivées et les départs des clients. Enregistrer et créer des réservations. Traiter les mails (hôtel et séminaires). Effectuer les encaissements et les factures. Accueillir physiquement et/ou téléphoniquement les clients. Compétences requises : Expérience en gestion d'équipe et en service client. Capacité à gérer les réclamations des clients et à veiller à leur satisfaction. Connaissance des logiciels de gestion des réservations et des encaissements. Savoir-être professionnels : Sens de l'organisation[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Andelnans, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

En quelques mots : Tu as le sens de l’accueil et tu aimes offrir un service irréprochable ? En tant que Serveur en alternance, tu es l’ambassadeur de l’expérience client chez Buffalo Grill. Ta mission : assurer un service rapide et de qualité dans une ambiance chaleureuse et conviviale ! Le tout en veillant à satisfaire chaque client à sa table pour qu’il reparte avec le sourire et l’envie de revenir ! « Ensemble, nous traçons un chemin ou passion, partage et excellence ne font qu’un » Ce qui t’attend si tu décides de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers afin que tu bénéficies d’un accompagnement personnalisé ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que tu puisses t’épanouir et donner le meilleur de toi-même. Ton quotidien en tant que Serveur : • Le sourire, ce détail qui fait tout : Accompagné(e) au quotidien par ton/ta tuteur(trice), tu veilles à ce que chaque client se sente accueilli, écouté et servi à la perfection de l’entrée à la sortie du restaurant. Un petit sourire fait des merveilles, mais tu sais aussi que le service de qualité passe par l’efficacité. Pas de souci, tu maîtrises l'art[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste : L'agence proman Belfort recherche pour l'un de ses clients : 1 CUISINIER H/F MISSION SUR BELFORT DE 15 JOURS Missions : Confectionner entrées, plats et desserts (restauration traditionnelle) qui sont ensuite servis à la clientèle d'un restaurant le tout en veillant à leur saveur et à leur goût, mais également à leur aspect esthétique Assister le chef de cuisine au quotidien. Profil recherché : CAP BEP BAC PRO CUISINIER La passion de la gastronomie. ... Une touche de créativité ... L'esprit d'équipe. ... Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. ... Le sens de l'organisation. ... Le sens de la communication. ... Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Andelnans, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Ton quotidien en tant que Serveur Le sourire, ce détail qui fait tout : Accompagné(e) au quotidien par ton/ta tuteur(trice), tu veilles à ce que chaque client se sente accueilli, écouté et servi à la perfection de l'entrée à la sortie du restaurant. Un petit sourire fait des merveilles, mais tu sais aussi que le service de qualité passe par l'efficacité. Pas de souci, tu maîtrises l'art du timing, même quand ça chauffe derrière les rangs. * Le conseil qui fait la différence : tu aimes partager ta passion pour la carte et conseiller les clients avec enthousiasme.***Tu t'assures de la satisfaction des clients pendant toute la durée du service. Objectif ? Garantir une expérience agréable à nos clients, pour leur donner l'envie de revenir Tu participes activement à améliorer l'expérience client, en apportant tes idées pour faire progresser la qualité du service. * Enfin, tu participes à la fidélisation de nos clients : En contribuant à renforcer la notoriété du restaurant sur Google. En accompagnant les clients dans la création de leur carte de fidélité, en les encourageant à l'utiliser et à en profiter pleinement à chacune de leurs visites. * Le garant[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Hôtellerie - Camping

Camon, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Vous effectuerez le nettoyage des locations et des sanitaires : ménage, entretien et inventaire des locatifs ainsi que des sanitaires communs. Vidange des poubelles et désinfection, nettoyage et désinfection des appareils sanitaires, brosse wc et robinetteries, nettoyage miroirs et plan de travail, désinfection et nettoyage des douches et nettoyage de l'espace cuisine. Poste de juin à août 2026. Travail sur 3 jours dont le samedi.

photo Administrateur / Administratrice de serveurs

Administrateur / Administratrice de serveurs

Emploi

Andelnans, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

En quelques mots : Tu as le sens de l'accueil et tu aimes offrir un service irréprochable ? En tant que Serveur en alternance, tu es l'ambassadeur de l'expérience client chez Buffalo Grill. Ta mission : assurer un service rapide et de qualité dans une ambiance chaleureuse et conviviale ! Le tout en veillant à satisfaire chaque client à sa table pour qu'il reparte avec le sourire et l'envie de revenir ! « Ensemble, nous traçons un chemin ou passion, partage et excellence ne font qu'un »Ce qui t'attend si tu décides de nous rejoindre :Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers afin que tu bénéficies d'un accompagnement personnalisé ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que tu puisses t'épanouir et donner le meilleur de toi-même.Ton quotidien en tant que Serveur :- Le sourire, ce détail qui fait tout : Accompagné(e) au quotidien par ton/ta tuteur(trice), tu veilles à ce que chaque client se sente accueilli, écouté et servi à la perfection de l'entrée à la sortie du restaurant. Un petit sourire fait des merveilles, mais tu sais aussi que le service de qualité passe par l'efficacité. Pas de souci, tu maîtrises[...]

photo Concepteur designer / Conceptrice designeuse

Concepteur designer / Conceptrice designeuse

Emploi

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Vous passez votre temps à imaginer comment optimiser un espace, repenser une circulation ou harmoniser une décoration ? Ou peut-être êtes-vous concepteur(trice) en magasin et avez le sentiment de ne pas pouvoir accompagner vos clients aussi loin que vous le souhaiteriez ? Et si vous pouviez exercer votre métier autrement ? Le poste : Ici, vous concevez des projets d'aménagement intérieur sur mesure directement chez vos clients. Vous les accompagnez de la première idée jusqu'à la concrétisation de leur projet, avec la liberté d'organiser votre activité à votre façon. Pas de point de vente à gérer, pas de stock, pas de contraintes liées à l'exploitation d'un magasin. Vous vous concentrez sur ce qui vous anime : le conseil, la conception et la relation client. Vous rejoignez un réseau national reconnu depuis plus de 20 ans dans l'aménagement intérieur sur mesure. Outils digitaux, méthodologie éprouvée, accompagnement métier, communication, animation du réseau : tout est pensé pour vous permettre de développer votre activité dans les meilleures conditions. Profil recherché : Que vous soyez déjà issu(e) de l'univers de l'habitat, de la cuisine ou de l'agencement, ou que vous[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Tourisme - Loisirs

Bessoncourt, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez notre équipe dynamique au complexe de loisirs et de restauration le 1055 ! Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ère). Vos missions : En tant que cuisinier(ère), vous serez responsable de : - Assurer la production des plats chauds et froids à partir des fiches techniques - Organiser et coordonner le bon déroulement du service - Gérer les productions dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Réceptionner et stocker les matières premières selon les normes en vigueur Les horaires : - classiques, avec horaires coupés - travail les week-ends et vacances scolaires Les conditions du poste : - Prime contraintes horaires à partir de 6 mois d'ancienneté - Avantage : Restauration sur place - Possibilité d'organiser le temps de travail sur une semaine de 4 jours Profil recherché : - Expérience exigée : minimum 1 an - Diplôme requis : CAP/BEP Cuisine ou équivalent - Maîtrise des techniques culinaires, des cuissons et des règles HACCP - Autonomie, rigueur, organisation - Motivation à intégrer une équipe engagée et bienveillante

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Recherche Chef-Gérant H/F pour un établissement situé à BELFORT (90). Au sein d'un établissement scolaire, vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) Vous pouvez exprimer votre créativité avec l'aide de nos produits frais et locaux. Vous participez à la production culinaire avec l'aide de l'équipe sur place, vous assurez le respect des règles d'hygiène et de sécurité et vous êtes en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.). Vous êtes l'interlocuteur privilégié de notre client. Profil : De CAP, BEP, bac pro cuisine. Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum dans la fonction, impérativement en restauration collective. Vous maîtrisez les textures modifiées. Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme, votre capacité à manager et vos qualités relationnelles. Avantages: 13e mois, Comité d'entreprise, Mutuelle d'entreprise, Participation aux frais de transport en commun , Participation aux bénéfices et épargne salariale[...]

photo LA PETITE CASSEROLE D'ANATOLE

LA PETITE CASSEROLE D'ANATOLE

Belfort 90000

Le 20/02/2022

CIE MARIZIBIL Vous connaissez l’expression « traîner une casserole » ? Eh bien pour Anatole, cette expression est à prendre au pied de la lettre. Du jour au lendemain, il se retrouve avec une petite casserole rouge qu’il doit traîner partout. Au début cela ne change guère sa vie, mais petit à petit les gens regardent plus cet ustensile de cuisine que lui-même. Cet objet commence à le laisser à la traîne de ses propres camardes… Devra-t-il se cacher toute sa vie à cause de ce hasard malheureux ? Non, des personnes extraordinaires lui viendront en aide et lui apprendront simplement à faire de ce qu’il croit être un défaut une qualité qui fondera son identité auprès de lui-même et des autres. Un spectacle forgeant l’optimisme et invitant mine de rien à se connaître soi-même. Merci de respecter l’âge minimum de 3 ANS par respect pour les artistes.